Вчера, към девет и половина вечерта, се загледах в кошницата с плодове на кухненския плот. Ябълки, банани, круши. И една кутийка с „органични” малини от Billa. 2.99 евро. За малка кутийка. Тогава ми просветна – за тези малини дадох повече пари, отколкото за учебници през последния месец. И то, за да оцелея по време на осемчасовите лекции по статистика. Да, всички знаем колко са полезни органичните храни. Аз обаче съм скептична. И мисля, че някой доста добре ни манипулира.
Баба ми отглеждаше ягоди в градината. Истински вкусни ягоди. Без пестициди, без подобрения. Просто ягоди. Сега? Всичко е „органично” – от доматите до яйцата. И всичко е двойно по-скъпо. А аз не съм убедена, че разликата в качеството оправдава цената. Billa и другите просто ни продават илюзията за здравословен живот, докато ние се мъчим да оцелеем в студентския кошмар.
Какво всъщност значи „органично”? Че плодовете не са пръскани с пестициди? Може. Че са по-вкусни? Не винаги. Че ще ни спасят от изтощение след цял ден в университета? Абсолютно не. Виждала съм студенти, които ядат само „органични” плодове и зеленчуци и пак припадат по време на лекции. Виждал съм и такива, които се хранят с евтини сандвичи и пак издържат. Разликата е в съня, в движението, в начина на живот. Не в това дали малините са били отгледани „правилно”.
Вчера, докато ядях една от тези скъпи малини, се сетих за колегата си Петър. Той е обсебен от здравословното хранене. Купува само „органични” продукти, ходи на фитнес всеки ден и се хвали, че никога не е боледувал. Но, от друга страна, е постоянен клиент на лекар. Хроничен стрес, безсъние, проблеми с храносмилането. Защото тялото ни не се нуждае от перфектни плодове. То се нуждае от баланс. От разнообразие. От почивка. И от малко здрав разум.
Маркетингът е невероятно мощен инструмент. И Billa го използват перфектно. Те ни карат да вярваме, че ако купуваме техните „органични” плодове, ще сме по-здрави, по-енергични, по-успешни. Но това е лъжа. Да, плодовете са полезни. Но не и когато струват колкото половин учебник. Аз лично реших да спра да се поддавам на тази манипулация. Ще си купувам сезонни плодове от пазара. Може да не са „органични”, но ще са достатъчно вкусни и достатъчно евтини, за да ми помогнат да преживея следващата лекция по статистика. И, честно казано, не съм сигурна, че имам нужда от повече.